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广东台山乡味“焖赤鱼”慰侨胞

广东台山乡味“焖赤鱼”慰侨胞

 近日,广东台山市台城街道一家食肆的老板李东维在微信视频号中用一口地道的台山话推介:“系赤鱼未必系‘鱼乸’(雌鱼),系‘鱼乸’未必有‘鱼蛋’(卵),有‘鱼蛋’